Valériane
Autres plantesLa racine du repos
La valériane semble légère lorsqu'elle fleurit : de hautes tiges, des feuilles découpées et des bouquets pâles, rosés ou blancs, qui flottent au-dessus des prairies humides et des bords de fossés. Pourtant, l'herboriste s'intéresse surtout à ce qui se cache sous terre.
Sa racine et son rhizome dégagent une odeur puissante, terreuse, presque animale, qui ne laisse personne indifférent. Dans les traditions européennes, cette partie souterraine a longtemps été associée au calme, à l'apaisement de la nervosité et aux préparations du soir. La valériane n'est pas une plante anodine : elle invite au repos, mais demande aussi de respecter la somnolence qu'elle peut provoquer.
Propriétés médicinales
Racine et rhizome
Traditionnellement utilisés pour aider à favoriser le sommeil et accompagner les difficultés légères d'endormissement.
Racine et rhizome
Traditionnellement utilisés comme calmants doux pour aider à soulager l'agitation, la nervosité et les symptômes légers de stress mental.
Extraits de racine
Certains extraits secs alcooliques de racine de valériane sont reconnus en phytothérapie européenne pour la tension nerveuse légère et les troubles du sommeil. Une tisane simple relève plutôt de l'usage traditionnel.
Recette
Infusion de racine de valériane
- Partie utilisée
- racine et rhizome
- Durée
- 10 à 15 minutes
Ingrédients
- 1 à 2 g de racine et rhizome de valériane séchés, coupés
- 250 ml d'eau
- 1 c. à café de miel, optionnel
Préparation
- Dépose la valériane séchée dans une tasse ou une petite théière.
- Verse l'eau frémissante sur la plante.
- Couvre immédiatement : l'odeur est forte et certains composés sont volatils.
- Laisse infuser 10 à 15 minutes.
- Filtre soigneusement, puis bois l'infusion tiède, de préférence 30 à 60 minutes avant le coucher.
Sources et références
- Grieve, M. A Modern Herbal. Valerian, 1931. European historical uses of Valeriana officinalis root, its strong odour, underground root-stock and rhizome, damp habitats, divided leaves and pale flowers; historical calming uses and root tea.
- European Medicines Agency, HMPC. European Union herbal monograph on Valeriana officinalis L., radix. 2 February 2016. EMA/HMPC/150848/2015, Corr. 1. Traditional preparations: relief of mild symptoms of mental stress and to aid sleep. Specific ethanolic dry extracts (DER 3–7.4:1; extraction solvent ethanol 40–70% V/V): well-established use for mild nervous tension and sleep disorders. Includes effects on driving and use of machinery. Medicinal-effects reference only.
