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Ashwagandha

Autres plantes

La racine du cheval

Ashwagandha

Dans la tradition ayurvédique, l'ashwagandha occupe une place particulière parmi les rasayana, ces plantes associées à la vitalité, à la récupération et à la résistance au stress. Son nom évoque le cheval : la racine possède une odeur forte, terreuse, presque animale, qui a nourri son image de plante de force.

Sous son apparence discrète de petit arbuste se cache surtout une racine dense, utilisée depuis longtemps dans les préparations destinées au calme, à l'endurance intérieure et au repos.

Ashwagandha

Propriétés médicinales

Racine

Traditionnellement utilisée en Ayurveda comme plante adaptogène, la racine est associée au soutien de l'organisme en période de stress, de fatigue mentale ou de récupération.

Racine

Elle est aussi traditionnellement liée au calme nerveux et au sommeil, notamment lorsque l'agitation ou la nervosité empêchent le repos.

Recette

Décoction douce d'ashwagandha

Décoction douce d'ashwagandha
Partie utilisée
racine
Durée
10 minutes

Ingrédients

  • 2 g de racine d'ashwagandha séchée, coupée ou en poudre
  • 250 ml d'eau ou de lait
  • 1 c. à café de miel, optionnel

Préparation

  1. Dépose la racine d'ashwagandha dans une petite casserole.
  2. Ajoute l'eau ou le lait, puis porte doucement à frémissement.
  3. Laisse frémir 10 minutes à feu doux.
  4. Filtre si la racine est coupée, ou mélange bien si elle est en poudre.
  5. Laisse tiédir avant d'ajouter le miel.

Sources et références

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