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La plante des abeilles

Mélisse

Bien avant d'être appelée mélisse dans les jardins européens, cette plante portait déjà dans son nom le souvenir des abeilles. Son nom botanique, Melissa officinalis, vient du grec melissa, qui signifie abeille. Dans l'Antiquité, on associait cette herbe parfumée aux ruches : ses feuilles au parfum de citron et de miel étaient réputées attirer les abeilles et encourager les essaims à rester près du jardin.

À Éphèse, où le grand temple d'Artémis comptait parmi les merveilles du monde antique, l'abeille était aussi un symbole sacré de la déesse. Entre les ruches, les jardins et les anciens sanctuaires, la mélisse a ainsi gardé une image douce et lumineuse : celle d'une plante qui rassemble, apaise et attire la vie.

Mélisse

Propriétés médicinales

Feuilles

Traditionnellement utilisées pour favoriser le calme, apaiser la nervosité légère et soutenir le repos, notamment en infusion du soir.

Recette

Infusion de mélisse

Infusion de mélisse
Partie utilisée
feuilles
Durée
10 minutes

Ingrédients

  • 2 g de feuilles de mélisse séchées
  • 250 ml d'eau

Préparation

  1. Dépose les feuilles dans une tasse.
  2. Verse l'eau frémissante sur les feuilles.
  3. Couvre et laisse infuser 10 minutes.
  4. Filtre avant de boire.

Sources et références

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