Mélisse
Autres plantesLa plante des abeilles

Bien avant d'être appelée mélisse dans les jardins européens, cette plante portait déjà dans son nom le souvenir des abeilles. Son nom botanique, Melissa officinalis, vient du grec melissa, qui signifie abeille. Dans l'Antiquité, on associait cette herbe parfumée aux ruches : ses feuilles au parfum de citron et de miel étaient réputées attirer les abeilles et encourager les essaims à rester près du jardin.
À Éphèse, où le grand temple d'Artémis comptait parmi les merveilles du monde antique, l'abeille était aussi un symbole sacré de la déesse. Entre les ruches, les jardins et les anciens sanctuaires, la mélisse a ainsi gardé une image douce et lumineuse : celle d'une plante qui rassemble, apaise et attire la vie.

Propriétés médicinales
Feuilles
Traditionnellement utilisées pour favoriser le calme, apaiser la nervosité légère et soutenir le repos, notamment en infusion du soir.
Recette
Infusion de mélisse

- Partie utilisée
- feuilles
- Durée
- 10 minutes
Ingrédients
- 2 g de feuilles de mélisse séchées
- 250 ml d'eau
Préparation
- Dépose les feuilles dans une tasse.
- Verse l'eau frémissante sur les feuilles.
- Couvre et laisse infuser 10 minutes.
- Filtre avant de boire.
Sources et références
- Morrison, Melissa. History of Lemon Balm. Herbal Legacy, The Benefits of the Use of Lemon Balm in Herbal Preparations. Greek bee-name, association with ancient beekeeping, swarms, Ephesus and Artemis; historical sources include W. M. Ramsay and Hilda M. Ransome.
- German Commission E. Lemon Balm (Melissae folium). Published 5 December 1984; revised 13 March 1990. Melissa officinalis leaf: nervous sleeping disorders and sedative action. English monograph transcription.




