Échinacée
Autres plantesLa fleur-bouclier des prairies
Bien avant d'apparaître dans les tisanes d'hiver européennes, l'échinacée poussait dans les prairies d'Amérique du Nord. Ses grands capitules pourpres, hérissés au centre comme un petit bouclier d'épines, lui ont donné son nom : echinos signifie « hérisson » en grec.
Dans les traditions nord-américaines, plusieurs espèces d'échinacée étaient utilisées pour accompagner les inconforts de la gorge, les refroidissements et les petits soins de la peau. Aujourd'hui, l'herboristerie emploie surtout l'échinacée pourpre, Echinacea purpurea, dont les parties aériennes fleuries et la racine sont associées au soutien des défenses naturelles sur de courtes périodes.
Propriétés médicinales
Parties aériennes fleuries
Traditionnellement utilisées à court terme pour soutenir les défenses naturelles et accompagner les premiers signes du rhume ou des infections respiratoires hautes.
Racine
La racine d'échinacée pourpre est traditionnellement associée au soulagement des symptômes du rhume lorsqu'elle est utilisée dès les premiers signes, sur une courte durée.
Parties aériennes fleuries
En usage externe, certaines préparations traditionnelles de parties aériennes sont associées aux petits soins des plaies superficielles.
Recette
Teinture de racine d'échinacée
- Partie utilisée
- racine
- Durée
- 6 semaines
Ingrédients
- 50 g de racine d'échinacée pourpre séchée et coupée
- 250 ml d'alcool alimentaire à 45 % vol.
Préparation
- Place la racine séchée dans un bocal en verre propre et sec.
- Verse l'alcool sur la racine, ferme hermétiquement le bocal, puis inscris la plante, le ratio et la date sur une étiquette.
- Agite bien et laisse macérer six semaines dans un endroit frais et sombre.
- Agite le bocal chaque jour pendant la première semaine, puis tous les quelques jours jusqu'à la fin de la macération.
- Filtre à travers une étamine en pressant bien la racine, puis verse la teinture dans un flacon en verre sombre propre et étiqueté.
Sources et références
- USDA NRCS, East Texas Plant Materials Center. Eastern Purple Coneflower, Echinacea purpurea (L.) Moench. Plant Fact Sheet. Ethnobotanic uses, North American distribution and Greek echinos etymology.
- German Commission E. Echinacea purpurea herb (Echinaceae purpureae herba), March 2, 1989. Flowering aerial parts: supportive treatment of colds and respiratory infections, immune effects and external wound care. This monograph concerns the aerial parts, not the root.
- EMA/HMPC. Echinaceae purpureae radix: summary for the public, EMA/377966/2017, and European Union herbal monograph EMA/HMPC/424583/2016. Traditional short-term relief of common cold symptoms with specified root preparations. The Commission E root monograph did not recommend therapeutic use on the evidence available in 1992.
- Tara Ruth. How to Make Herb Tincture with Echinacea. LearningHerbs. Dried root at 1:5, six weeks, shaking daily for the first week then every few days, pressing through cheesecloth and bottling. Écart avec la fiche : la recette publiée utilise Echinacea angustifolia et de la vodka à 50 %, plutôt qu’E. purpurea et 45 %. Référence de méthode, pas confirmation intégrale de cette variante.
